5H-5-甲基-6，7-二氫環戊并吡嗪

P015

分子式:C8H10N2

分子量:134.178

純度:>99.0%

沸點:78-80℃/10mmHg, 47℃/0.7mmHg

折光率:1.5290

外觀:無色至淡黃色液體。

管理情況: FEMA NO.3306

香氣和性質:具有烘烤食品香氣，如：烤肉、烤面包。

用途:用作香料。